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Approfondimenti e curiosità

Scopri come si fa il vino, i passi di vinificazione e altre curiosità
sul mondo enologico e vinicolo: tutti gli approfondimenti e le novità del settore riviste dagli
esperti enologi di Cantine Maschio.

25 - 08 - 2023 Approfondimenti e curiosità

Hugo Spritz: storia, ricette e varianti

Nell’ampia e affascinante gamma di cocktail ideati, lo Hugo Spritz si distingue per il suo carattere elegante e rinfrescante, ideale per accompagnare le serata di fine estate e i vivaci incontri tra amici. Con la sua storia radicata nelle tradizioni alpine e la sua combinazione equilibrata di sapori, lo Hugo Spritz è diventato un protagonista indiscusso nelle tavolate e nei bar.

10 - 03 - 2023 Approfondimenti e curiosità

Cous cous di cavolfiore con vongole, bottarga e peperoni cruschi

Stai cercando una ricetta leggera, ma al contempo ricca e saporita? In questa proposta creata da La Scuola de La Cucina Italiana per Cantine Maschio il cous cous di cavolfiore è un’alternativa interessante alle ricette con il classico cereale. Sostituire il cous cous con il cavolfiore sminuzzato ti permetterà di ottenere un piatto più leggero, ma altrettanto particolare e saporito.

31 - 01 - 2023 Approfondimenti e curiosità

Con Cantine Maschio la laguna di Venezia diventa più blu

La cantina veneta ha sostenuto il progetto di Venice Lagoon Plastic Free, un’azione concreta per combattere i danni all’ambiente.

11 - 08 - 2022 Approfondimenti e curiosità

Menù di Ferragosto: con i vini frizzanti Maschio tutto prende colore

Sapori insoliti e abbinamenti sorprendenti per un agosto insieme ai vini di Cantine Maschio

28 - 06 - 2022 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio sale ancora in alta quota e corre insieme alla Maratona dles Dolomites

L’azienda veneta rinnova la sua presenza alla manifestazione sportiva e presenta la nuova limited edition, omaggio alla natura.

11 - 02 - 2022 Approfondimenti e curiosità

L’aperitivo perfetto per San Valentino? Sicuramente il London Kir con Prosecco DOC Rosé.

Un brindisi che brilla dei colori dell’amore e del sapore intrigante del rosé di Cantine Maschio.

03 - 07 - 2021 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio ancora alla Maratona dles Dolomites

Sempre presenti alla manifestazione sportiva con il nostro Prosecco da 20cl  limited edition 2021

08 - 03 - 2021 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio insieme a Gomitolorosa nel Gala solidale dell’8 marzo

Mini Prosecco e mini rosé Maschio per brindare al successo dell’evento

02 - 03 - 2021 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio porta il sorriso a Sanremo 70+1

Cantine Maschio partecipano a Sanremo con uno spot dedicato al Prosecco DOC, al territorio e alla passione che mettono nella produzione dei propri spumanti.

04 - 11 - 2020 Approfondimenti e curiosità

Il nuovo Prosecco DOC Rosé Millesimato di Cantine Maschio

Prosecco DOC Rosé Millesimato: le bollicine di qualità che cambieranno il colore dei nostri brindisi.

26 - 10 - 2020 Approfondimenti e curiosità

Mini Prosecco e Mini Rosé cambiano look

Mini Prosecco e Mini Rosé si vestono di colori scintillanti. Pronti per il prossimo cheers?

06 - 08 - 2020 Approfondimenti e curiosità

Il colore del vino: vino rosso, rosato e bianco

Il colore del vino è l’elemento che consente la prima valutazione del prodotto che abbiamo davanti.

22 - 06 - 2020 Approfondimenti e curiosità

Ceviche di salmone e branzino al lime, peperoncino, coriandolo e cipollotto

In cerca di ricette esotiche? Scopri come preparare un autentico Cevice, ideale da abbinare con lo Spumante Rosé di Cantine Maschio!

22 - 05 - 2020 Approfondimenti e curiosità

Pici freschi con ragù di faraona e fave

I pici si sposano perfettamente con ragù di carne dal sapore intenso: prova la ricetta e abbinali con il Prosecco DOC Treviso Extra Dry di Cantine Maschio

14 - 05 - 2020 Approfondimenti e curiosità

Tortelli di baccalà con crema di patate e porri

I tortelli di baccalà sono un piatto dalle origini antiche, ideale in occasione delle feste e delle ricorrenze, ma anche di un semplice pranzo o cena in famiglia o fra amici.

20 - 12 - 2019 Approfondimenti e curiosità

Un piatto di spaghettoni con calamaretti per due

Un consiglio dai nostri amici Chef in Camicia per una cena al lume di candela… e non solo.

12 - 12 - 2019 Approfondimenti e curiosità

Tre focacce gourmet per il tuo aperitivo

Un’idea unconventional dei nostri amici Chef in Camicia

06 - 11 - 2019 Approfondimenti e curiosità

Carpaccio di astice, mango e citronette alla vaniglia

Una ricetta della Scuola de La Cucina Italiana per Cantine Maschio

06 - 08 - 2019 Approfondimenti e curiosità

Metodo classico o metodo charmat: da dove nascono le bollicine del Prosecco?

Quando si tratta di bollicine siamo tutti sicuri di sapere da dove arrivano?

09 - 07 - 2019 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio brinda alle Colline del Prosecco!

È con grande soddisfazione che anche in Cantine Maschio abbiamo accolto la notizia che da oggi le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono un Patrimonio dell’Umanità.

05 - 07 - 2019 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio guarda al “domani” interpretando il tema della 33^ Maratona dles Dolomites

L’azienda veneta, sponsor anche quest’anno dell’evento, presenta la limited edition 2019

04 - 12 - 2018 Approfondimenti e curiosità

Natale 2018: Gomitolorosa Onlus e Cantine Maschio insieme per un brindisi che scalda il cuore

Tante iniziative a favore della Onlus e la limited edition del mini Prosecco dal pack “tricot”

21 - 06 - 2018 Approfondimenti e curiosità

Un “tuffo” nel colore per la nuova Limited Edition del mini Prosecco

Torna il progetto estivo di Cantine Maschio che porterà il brand nelle spiagge italiane con una serie di beach party all’insegna della vivacità e delle bollicine

06 - 02 - 2018 Approfondimenti e curiosità

I grandi vini veneti nella nuova Gran Cuvée Maschio

Dalla sperimentazione dell’enologo Luigi Manzoni nasce il vino Manzoni Bianco, o Incrocio Manzoni, una varietà aromatica che si sposa con la leggerezza del Glera nella nuova Gran Cuvée di Cantine Maschio. Uno spumante che racchiude la storia dei grandi vini veneti.

22 - 10 - 2017 Approfondimenti e curiosità

Cantine Maschio per la cultura

Cantine Maschio ha scelto di sostenere la prima edizione del Premio Goffredo Parise, la cui cerimonia di consegna si è tenuta sabato 21 ottobre presso il Teatro Comunale “Mario Del Monaco” di Treviso.

08 - 06 - 2017 Approfondimenti e curiosità

“Vivi en plein air” l’estate 2017 con il mini Prosecco DOC Maschio

Il progetto estivo della cantina veneta che parla di gusto, moda e viaggi con una limited edition, eventi picnic in tutta Italia e attività di marketing on line con  la community social

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