Per una giornata speciale un cocktail che colpisce per il colore e per la qualità, ottimo per dare l’avvio a una cena speciale. Il London Kir si prepara in una coppa di champagne assolutamente fredda dove si versano, nell’ordine, il gin, la Crème de Cassis e il Prosecco DOC Rosé extra dry. Poi, con gesto delicato per rispettare la fine bollicina di questo spumante, si mescola fino a rendere omogeneo il colore, che risulterà intenso e vibrante. Per completare e donare un altro tocco di intensità rossa basta una ciliegia al maraschino. Il cocktail è pronto, la serata è alle porte. Non resta che brindare insieme!
Ingredienti
3 oz (90 ml) Prosecco Doc Rosé extra dry
1 oz (30 ml) London Dry Gin
½ oz (15 ml) Crème de Cassis (liquore al ribes)
1 ciliegia al maraschino
Correlati
Leggi tutte
07/02/2025
Sanremo 2025: brindiamo alla musica con Cantine Maschio
Sanremo, tra note e bollicine Sanremo è molto più di un concorso musicale: è un momento di condivisione, una celebrazione della cultura italiana che unisce generazioni davanti alla TV e accende le conversazioni sui social. Il palco dell’Ariston è pronto ad accogliere i big della musica, i look più discussi e le performance che faranno […]
18/12/2024
Prosecco da regalare per brindare alle feste
Vini da regalare a Natale Tra i molti regali di Natale che si possono fare, cesti di prodotti alimentari e bottiglie di vino restano sempre un’ottima alternativa. Particolarmente indicati quando non si conoscono perfettamente i gusti del destinatario, possono essere consumati già durante le feste oppure conservati per un secondo momento. La tipologia di […]
04/11/2024
5 ricette tradizionali e sfiziose a base di radicchio e i vini in abbinamento
Tortini di polenta con formaggio Asiago e radicchio Le ricette più tradizionali vogliono il radicchio in abbinamento a polenta e formaggi, per bilanciare il sapore pieno della farina di mais e quello deciso – in questo caso – dell’asiago. Questa ricetta è piuttosto semplice: basterà cucinare la polenta come d’abitudine, in un pentolino e, […]
09/09/2024
Come preparare il Negroni Sbagliato
Com’è nato il Negroni Sbagliato? Il Negroni Sbagliato viene preparato sostituendo il gin con il Prosecco nella ricetta classica del Negroni. Secondo la leggenda, è nato tra gli anni ’60 e gli anni ’70 da un errore di Mirko Stocchetto, che ha versato del Prosecco al posto del gin in un Negroni. Da qui […]
